更新時間:2023-12-22 09:15:36作者:未知
1、材料:遼參1條、小米25克、清湯1000毫升、濃湯850毫升、料酒20毫升。
2、將發(fā)好的遼參,用加了料酒的水氽兩遍,然后用清湯煨制入味,待用。3、小米放在濃湯中燉成粥狀,待用。
4、將燉好的海參放入小米濃湯粥中,上火再蒸10分鐘即可。
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2023-12-22 09:15
1、食材:豬肉1000g、姜10g。 2、煮制豬肉。豬肉冷水下鍋,加入姜片、米酒、食鹽,蓋上蓋子煮40分鐘。 3、炸制豬肉。撈出放入冷水洗干凈,撈出控干水分,四邊插入竹簽,放入鍋中,倒油,蓋上鍋蓋,小火慢炸5分鐘,翻
1、食材:對蝦2斤、黃瓜半條、啤酒半聽、蠔油一小勺、白糖一小勺、姜1塊、料酒一小勺、生抽一小勺、蠔油一小勺、鹽半勺。 2、對蝦去掉蝦線后,放到碗里,到入料酒和鹽攪拌均勻腌制10分鐘。 3、在鍋里放入適量的油,開小火燒
2023-12-22 09:13
1、食材:西葫蘆1根、肉末215克、餃子皮420克、鹽適量、料酒適量、醬油適量、味精適量、白胡椒粉適量。2、將西葫蘆清洗一下,用擦菜板擦成絲,加適量的鹽拌勻,腌制出水。3、隨后,用蒸籠布包裹住擠干水分,再加入肉末,加適量
1、食材:蓮花白一顆。 2、將蓮花白的葉片逐片掰下來,用清水洗干凈后瀝干水份。將兩邊薄薄的葉子撕成小片,不要用刀切。 3、葉片中間的梗不容易炒熟,切成薄片會更好容易炒。當然也可以把梗拿去做泡菜,味道不錯哦。 4、準
1、原料:西葫蘆、雞蛋、油、鹽、醬油、蠔油、糖。2、西葫蘆去掉頂部和底部,再切小塊。3、雞蛋打出,加少許醬油,攪拌均勻。4、下油鍋,把雞蛋煎好,盛出。5、再下油鍋,翻炒西葫蘆。6、倒進調(diào)味料(醬油、糖、鹽、蠔油),進行翻
2023-12-22 09:12
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2023-12-21
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