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腌制的干魚怎么做好吃(腌制的干魚怎么做好吃竅門)

更新時(shí)間:2024-01-19 03:54:22作者:未知

腌制的干魚怎么做好吃(腌制的干魚怎么做好吃竅門)

1、蒸。 咸魚切塊(厚度小指頭粗細(xì),想吃吃多少切多少),洗凈裝盤;生姜切成絲,撒在咸魚上,再淋點(diǎn)花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水開后上鍋蒸8-10分鐘就行了。

2、煎。 咸魚切塊,洗凈;姜切成絲;先下油,再下姜絲,再放咸魚上去煎,煎至兩面金黃即可。

本文標(biāo)簽: 竅門  

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