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牛肉粒翻炒白菜花的做法 牛肉粒翻炒白菜花的做法竅門

更新時間:2024-01-25 09:39:21作者:未知

牛肉粒翻炒白菜花的做法 牛肉粒翻炒白菜花的做法竅門

1、材料:牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。調(diào)料:姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、鹽4克、胡椒粉2克。

2、白菜花摘洗干凈切成長段或短段,下油炒熟鏟起;牛肉切粒,加入調(diào)味料(味精1克、鹽2克、胡椒粉1克)腌10分鐘。

3、下油爆姜,下牛肉至將熟,加調(diào)味料(鹽2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉水埋芡,下白菜花炒勻上桌碟。

本文標(biāo)簽: 做法  白菜  竅門  

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