龍蝦面餅做法步驟(龍蝦面的做法視頻教程)
2023-08-07
更新時間:2023-08-07 01:15:17作者:未知
1、準備材料:白糖10克、大蔥10克、豆腐200克、生姜10克、香油10克、辣椒面10克、生抽10毫升、水50毫升、食用油50毫升、食鹽10克。
2、把配料放入碗中攪拌均勻,調(diào)成醬料。
3、在切好的豆腐上撒上鹽腌制5分鐘。
4、將面粉均勻的薄薄的蘸在豆腐的表面。
5、煎鍋中倒入油,大火加熱,加熱后將豆腐放在煎鍋中,將豆腐兩面都煎成金黃色,盛出。
6、煎鍋加油至4成熱時,將調(diào)好的醬料倒入鍋中,將醬料澆在煎好的豆腐上。根據(jù)個人口味加入辣椒圈。