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怎么用海帶做鹵子 怎么用海帶做鹵子視頻

更新時(shí)間:2023-08-29 00:12:31作者:未知

怎么用海帶做鹵子 怎么用海帶做鹵子視頻

1、食材:海帶適量、肉丁適量、蔥少許、姜少許、辣椒少許、花椒少許、茴香少許、八角少許。

2、首先是把海帶泡軟了,切成海帶條。切的細(xì)一點(diǎn),好煮,卷成卷更好切。

3、把肉切成小點(diǎn)的肉塊,比肉丁大一些,要有點(diǎn)肥的,五花三層最好。這樣容易出油,才好吃。少加入點(diǎn)油,把肉塊翻炒一下。

4、翻炒到出油了,肉肯定也熟了,直接倒到裝海帶的鍋里。

5、把姜拍扁,拍出來比較容易出味兒。然后,直接放入鍋里。

6、然后放入花椒、辣椒段、八角、小茴香調(diào)味

7、接著放調(diào)料,鹽、雞精、胡椒面,適量就好。

8、把蔥打成捆兒,丟到鍋里,不用切,這樣到時(shí)候撈了丟也方便。

9、最后,就是加水煮嘍,煮的時(shí)間,根據(jù)自己選擇,海帶也不是太難熟。但是,海帶難以入味好,讓它放著,慢慢入味。等晚上吃面的時(shí)候,再熱一下即可。

本文標(biāo)簽: 海帶  視頻  

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