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玉米發(fā)糕的做法松軟又好吃 玉米發(fā)糕的做法松軟又好吃的做法和配方

更新時間:2024-02-06 07:39:38作者:未知

玉米發(fā)糕的做法松軟又好吃 玉米發(fā)糕的做法松軟又好吃的做法和配方

1、將面粉和玉米面都放入盆中。

2、放入酵母白糖拌勻。

3、放入溫水(30度左右,太熱會將酵母燙死)拌勻到?jīng)]有面疙瘩,然后放入紅豆(留出少許做裝飾用)攪拌成幾乎不流動的泥狀稠面糊。

4、將能上鍋蒸制的模具里面抹上一層油,將面糊倒入到模具的一半,蓋上放到溫暖的地方發(fā)酵到2倍大。

5、在面糊的表面撒上紅豆放入蒸鍋中大火開鍋后中火蒸30分鐘后關(guān)火,燜五分鐘后再揭開鍋蓋。

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