吊爐燒雞教程(吊爐燒雞教程視頻)
2023-04-17
更新時(shí)間:2023-04-14 20:13:49作者:佚名
1、用棒子把牛肉打碎(充分碎),再把辣椒切碎;然后把白砂糖、油淀粉、胡椒粉、辣椒、堿、味精放在盤(pán)中攪拌成調(diào)味。
2、攪拌好了之后把和牛頭再攪拌,不放心不夠碎的話可以再用棒子打碎或者有菜刀剁碎。
3、鍋內(nèi)放油適量待油熱了之后就放蔥花然后加適量的水再加肉丸,覺(jué)得前面的辣椒不夠辣的話,也可以繼續(xù)加;加醋、加鹽適量,開(kāi)鍋待肉丸浮起即可。