更新時間:2024-07-03 21:03:51作者:佚名
1、十八道順德私房菜餐廳并于2013年度國家名廚網評比為“國家名廚”稱號。十八道順德私房菜就是十八道農家菜,位于廣州市,
2、廣州市十八道農家菜自2009年開業(yè)以來一直精心打選正宗順德菜為粵菜主流。坐落于廣州市白云區(qū)白云大道。該餐廳包含多種菜式,適宜家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃。
3、特色服務:有露天位,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供在線菜單,有夜宵。
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2024-07-03 21:03
1、選用高筋面粉。2、少許水慢慢加入面粉中,慢慢攪拌,面成飛絮狀開始用手揉,直到揉成面團。這步可以加入少許鹽。3、把面從飛絮狀揉成面團,需揉成面團可以用手抓離面盆。4、開始壓面。用手指蘸水,用半握拳頭的指頭部位去蘸水,然
2024-07-03 19:10
1、糯米藕,準備食材,糯米提前浸泡兩個小時,蓮藕去皮,沖洗干凈,從一端切開,對著水龍頭沖掉藕眼中的泥沙,浸泡好的糯米瀝干水分,塞到蓮藕的眼里,可以用筷子搗,但是不要搗的太實,糯米熟了之后會膨脹,輕輕搗一下即可,切掉的蓮藕
2024-07-03 18:24
1、將無鹽奶油隔水加熱融化放到微涼;2、將牛奶及蛋混和均勻之后加入融化的奶油攪拌均勻;3、加入香草經及蜂蜜拌勻;4、把液體部分加入奶油之中,用刮刀已切菜方式拌勻(避免過度攪拌讓面粉出筋);5、拌勻之后上面蓋保鮮膜發(fā)酵40
2024-07-03 16:14
1、準備一個干凈的容器,白蘿卜1根,洗凈去掉頭尾在去皮;2、白蘿卜先切塊,在切條,加入適量鹽淹至15分鐘淹出水分,攥干放在無水無油的容器中;3、加入5克鹽、30克白糖、60克白醋,加點小米辣和10?;ń贰⒁淮萁?,最后加
1、將剝了皮的蒜瓣洗干凈曬干水分,然后將蒜瓣放入到一個可以密封的罐子中。2、將罐子中倒入適當?shù)拿状祝瑳]過蒜瓣兒即可不需要倒?jié)M,然后密封罐子,放到陰涼的地方保存。3、泡在醋中的蒜瓣會慢慢變綠,最后變得通體碧綠,如同翡翠碧玉
2024-07-03 15:20
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