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菜心炒雞胗的做法 菜心炒雞肉的做法大全家常菜

更新時(shí)間:2023-09-17 20:21:36作者:未知

菜心炒雞胗的做法 菜心炒雞肉的做法大全家常菜

1、主料:雞胗300克。輔料:菜心1把、蔥、姜、蒜。調(diào)料:鹽、白糖、料酒、生抽、蠔油、香油、淀粉。

2、將雞胗切花刀,雞心、雞肝切片,加入鹽、白糖、香油、生抽、淀粉腌制片刻;

3、鍋中加少許油,下蔥姜蒜爆香,放入雞胗,加料酒、蠔油翻炒,炒熟出鍋備用;

4、鍋中再加少許油,下入菜心,調(diào)入鹽、白糖,放入雞胗翻炒均勻出鍋即可。

本文標(biāo)簽: 菜心炒雞胗的做法  

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