苦菊怎么涼拌沙拉（苦菊涼拌沙拉怎么做）
2023-10-22
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更新時(shí)間：2023-10-23 02:23:05作者：未知
1、食材：香椿，雞蛋，面粉，油。
2、將香椿清洗干凈備用。
3、香椿用鹽腌制一會(huì)，這樣炸出來(lái)的香椿會(huì)更加入味。
4、腌好的香椿表面撒一層干面粉，輕輕攪動(dòng)下，讓香椿均勻的粘上面粉。
5、打入一到兩個(gè)雞蛋，再將香椿攪動(dòng)幾下，使香椿外面均勻的裹上一層蛋液。
6、鍋中燒熱油，待油溫至八成熱時(shí)，放入香椿炸至變色。
7、繼續(xù)炸一會(huì)兒，香椿變的酥脆后即可控油出鍋。