更新時(shí)間:2023-11-08 19:00:47作者:佚名
1、主料:板鴨半只、西芹2片、紅椒2個(gè)。
2、輔料:食鹽適量、味精適量。
3、先把西芹切成絲。
4、紅椒也切成絲。
5、鴨子剁成塊裝盤備用。
6、把油鍋燒熱,把西芹爆炒一下。
7、接著放入紅椒翻炒一下,放鹽和味精調(diào)味,再翻炒一下。
8、接著放入鴨子翻炒,再把料包入進(jìn)去同炒。
9、慢慢收汁就可以關(guān)火起鍋了。
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1、主料:板鴨半只、西芹2片、紅椒2個(gè)。2、輔料:食鹽適量、味精適量。3、先把西芹切成絲。4、紅椒也切成絲。5、鴨子剁成塊裝盤備用。6、把油鍋燒熱,把西芹爆炒一下。7、接著放入紅椒翻炒一下,放鹽和味精調(diào)味,再翻炒一下。8
2023-11-08 19:00
1、用料:姜片、鴨肉、食用油、生抽、老抽、江米酒、清水、冰糖。2、姜切片備用。鴨肉冷水下鍋,焯水備用。3、鍋中倒油,倒入姜片,大火爆香。4、鍋中倒入鴨肉,翻炒均勻,加入生抽、老抽,翻炒均勻。5、加入江米酒、清水、冰糖,大
2023-11-08 18:59
1、用料:魚干片2—3兩、鹽適量、姜一塊、青椒四五個(gè)、蒜4、5瓣、料酒一勺。2、姜切片蒜拍碎切丁,泡辣椒切段。3、魚干片改刀成合適大小,裝籃用流水快速?zèng)_洗一下,不要泡洗,不然魚干片會(huì)爛,小魚干不用改刀。4、青辣椒切片。5
2023-11-08 18:57
1、材料:臘肉1塊,紅薯粉條1把,卷心菜少許,生抽適量,老抽適量,花椒少許,干辣椒少許。2、臘肉切絲,粉條在冷水中泡軟撈出后繼續(xù)在熱水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切絲待用!3、起油鍋,倒入適量的有,待油熱后倒入花
1、刀豆沖洗干凈后,把兩邊的豆筋摘除,否則影響口感,摘成寸把段。2、土豆去皮切條狀,放水中浸約10分鐘,除去淀粉。3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。4、熱鍋,放入適量的色拉油,5成熱時(shí),放入姜蒜片、辣椒煸香。5、放入切好的刀
2023-11-08 18:37
1、首先處理食材,將生姜切末,蔥切末,肉切絲,卷心菜切塊,裝盤備用。蔥姜洗凈切絲,豬肉洗凈切片。卷心菜洗凈,去蒂,切塊待用。2、凈炒鍋置火上,放入植物油。放入肉片,煸炒斷生。3、加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻。投入卷心
2023-11-08 18:30
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2023-11-08
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2023-11-07
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