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糖醋青椒茄子的家常做法 糖醋青茄子的做法大全家常

更新時間:2023-09-25 20:32:20作者:未知

糖醋青椒茄子的家常做法 糖醋青茄子的做法大全家常

1、材料:茄子3根、青椒3-4個、蒜頭半顆、糖4湯匙、醋2湯匙、鹽少于、淀粉少許、海鮮醬油2湯匙。

2、首先將茄子洗凈去皮,斜切大塊丁,辣椒同理,蒜切丁,以上調(diào)味料攪拌放半碗水勾芡,其次導入小半鍋油,加熱后把茄子導入炸至金黃撈出,留適當油放蒜和青椒爆炒2分鐘,然后把茄子一并導入翻炒1分鐘,再把調(diào)好的醬汁導入鍋中跟才一起翻炒然后煮一會,汁收得差不多可以起鍋。

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