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腐竹做麻辣條怎么做 腐竹做麻辣條怎么做好吃

更新時(shí)間:2023-08-31 02:22:15作者:未知

腐竹做麻辣條怎么做 腐竹做麻辣條怎么做好吃

1、食材:腐竹適量,蔥段適量,香葉適量,八角適量,桂皮適量,姜片適量,孜然粉適量,熟芝麻適量,辣椒粉適量。

2、準(zhǔn)備適量的干腐竹,放在水里,給它泡軟后撈出控水。

3、鍋里油溫5成熟的時(shí)候,下入腐竹,炸至金黃后撈出控油。

4、鍋里加入底油,比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)的油,放入蔥段、香葉、八角、桂皮、姜片這些材料,爆香。

5、然后撈出扔掉,加入準(zhǔn)備的孜然、熟芝麻、辣椒面,爆香。

6、加入一勺的豆瓣醬,少許的味極鮮醬油,少許的鹽和雞精。

7、把辣條下鍋,讓它充分的入味,大火收汁。

本文標(biāo)簽: 腐竹  

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