可以拉絲的南瓜餅的做法(可以拉絲的南瓜餅的做法大全)
2024-08-18
更新時(shí)間:2024-08-18 05:24:37作者:佚名
1、首先準(zhǔn)備好雞蛋,最好是個(gè)頭小小的農(nóng)家土雞蛋,這種雞蛋香味非常濃郁,味道非常棒。
2、把雞蛋放在水龍頭下洗干凈,表面看似很干凈的雞蛋也要徹底清干凈,衛(wèi)生還是非常重要的。
3、把洗干凈的雞蛋放入小鍋中,加放適量清水,再加入少許鹽。
4、移至煤氣爐中小火煮開10分鐘左右,一定要中小火,大火雞蛋容易爆裂,影響食欲和口感。
5、煮好的雞蛋放至溫?zé)幔胁豢韶潏D快捷用涼水沖,雞蛋突然遇冷,營(yíng)養(yǎng)物會(huì)有所流失,得不償失。
6、在桌上輕輕敲裂雞蛋,要整個(gè)雞蛋都均勻敲裂,用手輕輕一撕蛋殼,整個(gè)雞蛋殼就撕下來了,光滑漂亮,蛋香味撲鼻而來。