蘿卜肉丸的做法和配方(蘿卜肉丸的做法和配方大全)
2023-02-11
更新時(shí)間:2023-02-05 13:27:10作者:未知
1、主料:牛腱子250克、土豆1個(gè)。
2、輔料:胡蘿卜1根、洋蔥1/2個(gè)、番茄紅燴調(diào)料1份、植物油2湯匙、水800毫升。
3、把恒都牛腱子肉取出解凍,解凍后洗凈。
4、把牛腱子肉切大塊,土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊。
5、熱鍋涼油,把土豆、胡蘿卜、洋蔥放入煸炒。
6、然后再把牛肉放入。
7、只需要炒的牛肉兩面都稍稍變色,可以聞到洋蔥的香味就可以了。
8、加入沒過食材的開水。
9、放入番茄紅燴調(diào)料。
10、煮開鍋后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)入個(gè)小點(diǎn)的鍋中小火慢燉。
11、直到可以用叉子輕松扎透牛肉,就可以了。
12、開大火收收汁,就可以上桌開始享用啦。