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涼拌皮蛋豆腐可以放醋嗎 涼拌皮蛋豆腐可以放醋嗎

更新時間:2024-08-20 07:38:49作者:佚名

涼拌皮蛋豆腐可以放醋嗎 涼拌皮蛋豆腐可以放醋嗎

1、可以放醋,主料:皮蛋3個,豆腐3塊。輔料:青瓜半條,花生米、青、紅菜椒各少許。調料:鹽,醋,香油。

2、皮蛋去殼切塊,放盤子的外圈。青瓜切絲,放盤子中間。

3、煮開半鍋水,放入豆腐塊,加入一匙鹽煮幾分鐘,撈出。將豆腐鋪在黃瓜絲上,用刀切成小塊。

4、將青紅椒粒切碎后,放入油鍋內炒香,裝入放了鹽、醋、香油的碗里調成汁,淋在豆腐上即可食用。

本文標簽: 皮蛋  豆腐  涼拌  

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