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沙拉怎么做更好吃 沙拉怎么做更好吃又簡單

更新時間:2023-08-17 05:41:38作者:佚名

沙拉怎么做更好吃 沙拉怎么做更好吃又簡單

1、想要做出一份好吃的沙拉,食材必須新鮮。大部分的沙拉都有一個蔬菜基底,這個基底不僅是一道沙拉的核心組成部分,更是檢驗(yàn)一道沙拉好壞的重要條件。

2、沙拉擺盤不宜累贅,簡單清爽而又富有層次就算是不錯的擺盤。

3、沙拉醬之于沙拉就如黑椒汁之于牛排,對沙拉成品的最終口感起著決定作用。當(dāng)然,沙拉醬不是越多越好,越濃越好。

3、紅酒醋汁:紅酒醋與橄欖油1:2調(diào)和,放入適量蜂蜜、鹽、胡椒,大蒜、洋蔥、百里香、平葉芹適量。

4、自制千島醬:蛋黃醬250g、白洋蔥末15g、小蔥7g、芹菜末焯水15g、檸檬汁15g、酸黃瓜25g、芝士粉15g、番茄沙司25g、雞蛋碎15g。

本文標(biāo)簽: 簡單  

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