更新時間:2024-07-01 16:13:19作者:未知
1、肉餡分成若干個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控干油份撈出備用;
2、蔥、姜、蒜切成末備用;
3、鍋內(nèi)放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;
4、加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入濕淀粉,勾芡至汁收干即可裝盤。
制作丸子的方法 制作丸子的方法和過程
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1、肉餡分成若干個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控干油份撈出備用;2、蔥、姜、蒜切成末備用;3、鍋內(nèi)放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;4、加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入濕淀粉,勾芡至汁收干即可
2024-07-01 16:13
1、將雞腿菇切片。 2、將蒜切片,強(qiáng)調(diào)一下,一定要有蒜。 3、將青椒也切片,準(zhǔn)備開始炒了。 4、鍋里放油,燒熱。 5、將所有食材放進(jìn)鍋里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一會。 6、炒熟后放鹽和少許醬油,裝盤即可。
2024-07-01 15:11
1、冰楊梅,食材:楊梅。做法:將楊梅浸泡在鹽水中,15分鐘即可,瀝干水分備用。之后將楊梅放入保鮮盒,若是喜愛甜食,可以撒入少許白糖,搖晃均勻。蓋緊蓋子,入冰箱冷凍室,冷凍4個小時以上。2、楊梅冰沙,食材:楊梅、水、白砂糖
2024-07-01 15:10
1、生姜、蒜頭、香菜和青紅椒、清洗干凈后切好備用。2、將泡發(fā)好的木耳放入鍋中、加適量清水加蓋大火。3、煮開后轉(zhuǎn)發(fā)小火再煮10分鐘左右用漏勺撈出。4、瀝干水分后放入一個大碗中。5、另起平底鍋加熱倒入菜籽油,放入切好的姜絲、
2024-07-01 15:09
1、準(zhǔn)備食材,將茄瓜洗凈去皮,切成條狀,香菜、蔥、蒜剁碎備用。 2、把茄瓜拿到蒸鍋上蒸,蒸8分鐘為最佳,待熟后拿到一邊放涼或者放到冰箱里涼一涼也行,這個具體看個人喜歡吃涼一點還是熱一點了。 3、在蒸茄瓜的同時準(zhǔn)備料汁
2024-07-01 15:08
1、準(zhǔn)備好椰子,表面擦干凈。 2、準(zhǔn)備好一把擰螺絲的梅花起子。把起子也擦干凈。 3、仔細(xì)觀察椰子殼,會發(fā)現(xiàn)靠頂端有3個小圓圈,就是天眼。 4、然后拿起子,用力插進(jìn)蒂把下面的小圓圈里,薄薄的殼子就插穿了。 5、插進(jìn)
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