粉蒸排骨最正宗的做法(粉蒸排骨的家常做法步驟)
2023-12-05
更新時間:2023-12-05 20:09:18作者:未知
1、核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻適量。取一個可以微波的、厚一點的盤子。水?白糖?蜂蜜?切成小丁的黃油(或者植物油)倒入盤中,拌勻攤開,入微波低火叮1分鐘左右。讓它們稍融化融合能均勻鋪在盤底即可。
2、盤中放入熟核桃仁,拌均勻,讓每顆核桃仁都沾上糖液。高火1分鐘取出,將核桃仁裹上糖漿,拌勻攤開,再高火30s。此步驟重復一次。最后盤中的糖漿呈現(xiàn)漂亮的琥珀棕色就完成了(撒白芝麻的這一步趁熱撒,拌勻)。