更新時(shí)間:2023-07-28 22:30:17作者:佚名
1、番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。
2、將木耳提前用水泡發(fā),番茄切片,蘑菇撕成2半,雞蛋打散。
3、鍋里燒開水,將蘑菇焯水后撈出瀝干水分備用。
4、再將木耳焯水后撈出瀝干水分備用。
5、炒鍋下油,將蛋液下鍋快速滑散后裝起備用。
6、用余油炒番茄至軟身。
7、再放入木耳翻炒。
8、再放入蘑菇。
9、最后倒入雞蛋翻炒均勻,放鹽,胡椒粉即可。
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1、番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發(fā),番茄切片,蘑菇撕成2半,雞蛋打散。3、鍋里燒開水,將蘑菇焯水后撈出瀝干水分備用。4、再將木耳焯水后撈出瀝干水分備用。5、炒鍋下油,將蛋液下鍋快速滑散后裝起備用。6、用余
2023-07-28 22:30
1、原料準(zhǔn)備:草蝦500g,香炸粉適量,番茄醬適量,油適量,五香粉適量,鹽適量。2、蝦去頭去殼去沙線留尾,剝好的蝦肉下鹽、五香粉拌勻。3、香炸粉下水調(diào)成糊,再下兩勺左右的油。4、調(diào)勻成脆漿。5、鍋里油燒熱,蝦肉沾好脆漿。
2023-07-28 22:28
1、材料:萵筍葉,蒜茸適量,生抽適量。2、做法:萵筍葉洗凈切段后焯水。鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入蒜茸,爆香后加入萵筍葉炒熟。加入適量生抽調(diào)味即可。3、營養(yǎng):萵筍葉的營養(yǎng)成分很多,包括蛋白質(zhì),脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維
1、將金針菇剪去根部,一根根撕開,紅辣椒切絲。2、鍋里燒開半鍋熱水,下金針菇和紅椒絲焯30秒。3、將焯好的金針菇及紅椒絲撈起放在事先備好的純凈水中冷卻。4、將冷卻的菇和紅椒絲控水。5、準(zhǔn)備一碗調(diào)料汁:蒜切末、蔥白切細(xì),加
2023-07-28 22:26
1、主要食材:臘肉(生)(200克) 、冬筍(200克);輔料:青蒜(15克);調(diào)料:味精(5克)、 料酒(15克) 、白砂糖。2、做法:將臘肉洗凈,切成2.4 厘米長、1.8 厘米寬、0.6 厘米厚的薄片;冬筍去殼、老
1、主料:藕1節(jié)、尖椒1個(gè)、姜2片、鹽1小勺、糖1茶匙、醋1小勺。2、蓮藕去皮洗凈,切成絲,加入少許醋泡浸10分鐘(途中換水兩次)。3、撈起泡好蓮藕絲瀝干水分。4、青辣椒去籽切成絲,姜切末。5、鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜末炒香
2023-07-28 22:25
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