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牛羊肉怎么保持新鮮（牛羊肉怎么保存不會(huì)變色）

更新時(shí)間：2023-10-01 07:01:10作者：未知

牛羊肉怎么保持新鮮（牛羊肉怎么保存不會(huì)變色）

1、將羊肉裝入保鮮袋中，或者用保鮮盒裝好，嚴(yán)實(shí)封密，放置在冰箱冷凍室，這樣，儲(chǔ)存時(shí)間是最長(zhǎng)的。雖然羊肉可以放入冰箱冷凍室保存，但是也不要放得過(guò)久，口感風(fēng)味會(huì)變差，新鮮的羊肉是最好的。

2、速凍更能保持肉類食品原有的鮮度和味道，延長(zhǎng)存放期。當(dāng)然，前提是冰箱的冷凍能力好，冷凍要快速且冷凍空間大。對(duì)于鮮肉，可以將整塊的肉預(yù)先分成適量的小塊，按需食用，不影響其他食物，還能提高肉的凍結(jié)速度，保證肉質(zhì)良好。

本文標(biāo)簽： 牛羊肉怎么保持新鮮  

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