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筒骨湯粉的做法和配方 筒骨粉怎么做

更新時間:2023-11-06 02:17:39作者:未知

筒骨湯粉的做法和配方 筒骨粉怎么做

1、準(zhǔn)備食材:筒骨1000克;八角3個;桂皮一個小截;香葉6片;鹽適量;姜適量。

2、用適量的鹽炒八角,桂皮,香葉,炒熱后,備用.

3、把料酒倒在豬骨上,攪拌,然后把香料和熱鹽的混合物,倒在豬骨上,拌均,腌制24小時。

4、腌過的豬骨倒入沙煲或者電壓力鍋里,加入拍碎的姜段,注滿水煲1個小時。

5、把香葉揀出去煲湯不需要,八角和桂皮還要放入鍋里,和骨頭一起煲。

本文標(biāo)簽: 骨粉  配方  做法  

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