爆炒雙絲做法步驟(雙絲怎么炒好吃)
2023-08-07
更新時間:2023-08-07 06:50:17作者:佚名
1、用料:奧鮑兩只、蒜蓉適量、植物油3克、生抽1勺、鹽1克、糖0.5克、料酒1勺、姜末適量、蔥花少許、蠔油2勺。
2、把奧鮑洗干凈,處理內(nèi)臟,打花刀備用。
3、蔥、姜、蒜、胡蘿卜切末,將蠔油、生抽、鹽、料酒等加入調(diào)和備用。
4、將調(diào)和的汁涂抹到奧鮑上,并填進(jìn)花刀紋理中,上鍋蒸5分鐘。
5、出鍋后將燒熱的油澆在上面,再點蔥花做點綴。