陸豐肉卷的做法和配方(陸豐肉丸怎么做)
2024-04-29
更新時(shí)間:2024-04-30 04:18:06作者:佚名
1、糯米飯:不同于普通的米飯,糯米飯非常的香而且很順滑,很有一股甜絲絲的感覺(jué)。做法和普通米飯做法差不多,只是飯熟了要好好燜一會(huì),為的是讓香味慢慢的滲透出來(lái)。
2、糍粑:第一天晚上將糯米飯煮好,然后過(guò)夜到第二天早上,將糯米飯盛到木板上,用勺子將米飯壓成塊狀,盡量壓緊實(shí)一點(diǎn),然后放在熱油鍋里煎,等到慢慢變黃后就可以撈出來(lái)了。
3、甜心糯米團(tuán):將煮好的糯米飯盛出來(lái),等水分散發(fā)掉一些后,用細(xì)糖慢慢撒在米飯上,注意不喲啊撒太多,不然太甜對(duì)身體不好,邊撒邊攪拌,然后就可以享用了。
4、蒸飯:將糯米煮好后進(jìn)行冷涼,目的是散發(fā)多余的水分,然后將糯米壓成扁狀,放入油條和一些糖,然后再把米飯包裹起來(lái),你就可以好好享受香潤(rùn)無(wú)限的蒸飯了。