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1、有些牛肉的纖維比較長(zhǎng)，不方便寶寶食用，也是很不容易被消化的。我們一般為寶寶選擇牛柳，牛柳是屬于牛肉中比較嫩的部位，容易被消化，寶寶也是很喜歡吃的。

2、牛肉要切碎。牛肉的肉質(zhì)比較密，不容易咀嚼，因此，我們要注意將牛肉剁碎，這樣才能夠方便寶寶食用。一般可以用碎肉機(jī)將牛肉弄成肉泥，再制作成美味的牛肉輔食。

3、不選擇半成品。有些人會(huì)選擇牛肉半成品，這樣會(huì)比較方便。不過(guò)，在衛(wèi)生以及牛肉新鮮度上，還是沒(méi)有辦法滿足我們的要求的。我們還是要選擇比較新鮮的牛肉，這樣才能夠更健康。外面所購(gòu)買的牛肉中，含有一些添加劑，雖然牛肉的口感會(huì)更好，但是這些添加劑對(duì)于寶寶的健康還是不利的，我們還是要少吃為好。