勞動合同最低簽多久期限(勞動法合同最低簽多長時間)
2024-01-25
更新時間:2024-01-25 19:27:36作者:佚名
門釘肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃,制作原料主要有面粉、牛肉餡、大蔥等。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。
需要準(zhǔn)備的材料有面粉、牛肉餡、大蔥、雞蛋、醬油、鹽、甜面醬、香油、色拉油、五香粉、雞精、姜碎、料酒。
1、面粉加涼水,和成比較軟的面團。餳1小時左右,中間再揉一次,讓面團充分松弛。餳至好的面團揉圓,把面團搓成長條,分成比餃子的劑子略大的面劑子,搟成比較薄的面皮,放上肉餡,像包包子一樣收口,收口處捏緊,揪去多余的面。
2、肉餡加上雞蛋和各種輔料。加入色拉油攪拌上勁,再加入切碎洋蔥丁攪拌均勻備用。
3、煎鍋刷油燒熱,收口朝上放入餅坯,蓋蓋子煎至一面金黃后翻面。再加上適量水,蓋上鍋蓋,大約5-10分鐘后鍋內(nèi)水基本收干,底部煎成金黃色時即可。