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東北大醬酸了怎么辦（東北大醬發(fā)酸了怎么辦）

更新時間：2024-09-30 01:53:17作者：佚名

東北大醬酸了怎么辦（東北大醬發(fā)酸了怎么辦）

先盛出一些醬，用少量的食用堿中和一下，看酸味沒了，需要多少堿，然后按剛才的比例，加適當(dāng)?shù)膲A到醬缸里，攪勻就可以了。

東北大醬，東北大醬有豆瓣醬和盤醬兩種做的比較多，但現(xiàn)在比較流行的只有豆瓣醬，所以一般所謂的東北大醬對現(xiàn)代人來說就是豆瓣醬。

本文標(biāo)簽： 大醬酸  

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