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老填倉吃干飯、喝面湯，在我國華北農(nóng)村，流傳有這樣一句諺語：“填倉填倉，小米干飯雜面湯?！泵磕暾露?，在一些地區(qū)農(nóng)村有吃米飯、雜面湯的習俗。

所謂填倉，就是在正月二十五的黎明早起，家家戶戶都在自己的院子里或打谷場上，用篩過的炊灰，撒出一個個大小不等的糧囤形狀，并在里邊放一些五谷雜糧。農(nóng)歷正月二十五，這一天是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日——填倉節(jié)。