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鐵觀音是烏龍茶，它屬于半發(fā)酵茶類，介于紅茶魚綠茶之間。鐵觀音有一定抗老化的能力，還可以健胃消食、消除油膩，適合在吃油鹽重的食物后飲用。喝鐵觀音要用沸水沖泡，第一泡只需浸泡10-20秒，往后則要慢慢延長，沖泡6-7次便不必繼續(xù)沖泡了。

鐵觀音是什么茶

　　鐵觀音是烏龍茶

紅茶、綠茶是茶中非常著名的兩個大類，不過鐵觀音并不屬于它們之中的任何一種，我們平時所喝的鐵觀音其實要劃分入烏龍茶之中，它是半發(fā)酵茶類，介于紅茶魚綠茶之間。

　　鐵觀音可以美容抗老化

鐵觀音是一種保健效果非常卓越的飲品，它具有一定的抗老化的功能，適當(dāng)?shù)娘嬘糜泻芎玫拿廊葑饔?。同時，它還可以健胃消食、消除油膩，在吃一些油鹽重的菜肴之后飲用鐵觀音可以很好的解膩。

　　鐵觀音怎么喝

喝鐵觀音要先用沸騰的水沖泡5-10克茶葉，第一泡鐵觀音只需要10-20秒就可以倒出，之后每一泡的浸泡時間都可以適當(dāng)延長，通常鐵觀音沖泡6-7次就不必再繼續(xù)沖泡了。