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南瓜肉就是平時(shí)人們所吃南瓜果肉，是人們把南瓜削掉，外皮去掉掛上以后，得到的黃色部分，它是南瓜的精華部分也是口感最好營(yíng)養(yǎng)最豐富的部分，人們食用南瓜肉能品嘗到它的誘人滋味也能吸收到它的豐富營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)南瓜肉有多種不同的吃法，能做出多種特色不同的美食，如果大家想吃南瓜肉可以提前看看下面對(duì)它食用方法的具體介紹。

南瓜肉怎么吃

南瓜肉有多種不同的吃法，最常見(jiàn)的吃法就是把南瓜肉切成大塊以后入鍋，隔水蒸熟取出后直接吃，這時(shí)的南瓜肉肉之軟糯，味道甘甜特別好吃，除此以外它還能喝大米，小米等食材搭配在一起煮粥和也能和糯米粉搭配在一起，做成南瓜餅以后再吃，這些都是南瓜肉的常見(jiàn)吃法，也是它的經(jīng)典吃法。

南瓜肉的食用方法

1、南瓜羹

用南瓜肉做軟糯細(xì)滑的南瓜羹特別好吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備南瓜肉400克牛奶350克，糯米粉50克，把南瓜肉切成塊狀以后入鍋隔水蒸熟，取出以后放到大的干凈板中用勺子把它壓成泥狀，再放到攪拌機(jī)中加入準(zhǔn)備好的牛奶攪拌均勻，然后把糯米粉放在清水中化開(kāi)與較好的糯米糊調(diào)勻，一起入鍋煮開(kāi)再煮3~5分鐘，美味的南瓜羹就能做好。

2、南瓜餅

南瓜肉做南瓜餅也是它的常見(jiàn)使用方法，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備糯米粉500克，面粉200克，南瓜肉500克，把準(zhǔn)備好的南瓜肉入鍋，蒸熟后取出搗成泥狀，再把面粉和糯米粉放在一起調(diào)勻，放在南瓜汁中，加少量清水或者適量牛奶一起和成比較軟的面團(tuán)兒，揉勻以后把它分成小塊，制成小餅的樣子入鍋煎熟，煎好以后就是色香味俱的南瓜餅。

3、南瓜粥

南瓜肉特別適合用來(lái)煮粥和在用量煮粥時(shí)可以搭配適量的小米，把準(zhǔn)備好的南瓜肉切成塊狀，以后如果再把準(zhǔn)備好的小米淘洗干凈，也放到鍋中加適量清水加熱煮開(kāi)后再用小火慢煮半小時(shí)，煮到鍋中的南瓜肉軟爛小米軟糯以后就能出鍋食用。