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金駿眉是功夫茶中的一種，你吃過金駿眉嗎？現(xiàn)在我們就一起來了解一下金駿眉功夫茶應(yīng)該如何去泡才好吃吧。

金駿眉功夫茶的泡法

1.醒茶

醒茶就是要喚醒茶葉的香氣。先用開水燙洗功夫蓋碗后，再把金駿眉干茶放進(jìn)杯中，再加入開水，再蓋好，再晚一下，就有一股香氣了，第一泡是要把水倒掉的。

2、注水

把95度左右的水，倒進(jìn)碗中，再蓋上蓋子，就有一種香氣了。

3、時間

沖泡金駿眉的時候是要快進(jìn)快出的，第一泡是3-5秒就要倒出水，后面的慢慢增加泡金駿眉的時間，這樣才能保證金駿眉的香氣和味道。

4.金駿眉沖泡的注意事項(xiàng)

1）我們在泡金駿眉的時候，如果是好的金駿眉頭泡茶，只需要刮掉蓋碗上面的一些漂浮物就可以直接飲用了，而對于一些不是天然的金駿眉，第一泡茶是要倒提的，這樣就特別的衛(wèi)生了。

2）如果是一些質(zhì)量稍差的金駿眉功夫茶，不能用太高溫的水，只能是用90或者80度以下的水來沖泡，否則會有一股很濃的澀味。