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香蕉是我們常吃的一種水果，在超市或者菜市場(chǎng)都可以看到香蕉的身影。芭蕉其實(shí)和香蕉長(zhǎng)得比較像，只是體積較小，吃的人也比較少。吃芭蕉可以消炎解毒、促進(jìn)排便，且食用芭蕉的方法多種多樣，來(lái)看看你更喜歡哪種吃法吧。

芭蕉怎么吃

芭蕉的外形和香蕉有些類似，都是彎彎的，成熟之后，也都是金黃色的外皮。芭蕉的食用方法其實(shí)和香蕉差不多，我們是可以直接吃芭蕉的，將芭蕉的外皮剝掉之后，直接放在嘴里吃就行。芭蕉含有大量的鉀元素，可以控制血壓，老年人吃最合適。

芭蕉的食用方法

1、炒菜吃

芭蕉不僅可以生吃，還可以炒菜吃。先將芭蕉的皮剝掉，將外面的老化的肉質(zhì)去掉，只留下中間的嫩嫩的果肉。燒一鍋開(kāi)水，將芭蕉放到里面燙一燙，再撈出來(lái)，切成絲，再放到盤子里面，加入食用鹽腌制。將豬肉切碎，將蔥姜蒜切碎，辣椒切成段狀。先將蔥姜蒜放到鍋?zhàn)永锉?，再加入豬肉翻炒兩分鐘，最后下芭蕉，加入食用鹽和醬油翻炒。

2、煮湯喝

先將豬骨用溫水洗干凈，放到鍋?zhàn)永锩?，加入大量的水燒開(kāi)，再把豬骨撈出來(lái)，將水倒掉。這樣可以將豬骨焯水，去掉油腥味。將芭蕉去皮后，切成段狀。將切好的芭蕉和已經(jīng)焯水的豬骨放到鍋?zhàn)永锩妫尤脒m量的水，用大火燒開(kāi)之后，再調(diào)成小火，煲兩個(gè)小時(shí)即可。

3、拌水豆豉吃

將芭蕉切成薄片，再將其捏碎。將湘菜切成小段，將辣椒和大蒜切碎。接著將香菜蒜泥和辣椒都放到碗里，加入水豆豉拌勻，再加入芭蕉，攪拌好之后就可以吃。