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春天是養(yǎng)肝的好時候，肝臟是人體內最重要的一個器官，是保證人體健康的關鍵所在。養(yǎng)肝的方法有很多，平時多喝一些養(yǎng)肝湯是最好的選擇。但是那些養(yǎng)肝湯應該怎么做呢？一會我就把常見養(yǎng)肝湯的做法寫出來，需要的朋友可以了解一下。

養(yǎng)肝湯怎么做養(yǎng)肝湯的做法

1、菠菜豬肝養(yǎng)肝湯

菠菜豬肝湯是一種養(yǎng)肝效果特別好的湯品，制作時需要菠菜一百五十克，豬肝兩百五十克，油鹽和姜都要適量準備一些，把豬肝焯水以后切成片狀，菠菜切成段，一起入鍋加清水，加入食用油和鹽以及生姜末，煮制，煮開以后煮十五分鐘，關火取出就能食用。

2、天麻雪耳魚頭湯

天麻雪耳魚頭湯也是一種可以養(yǎng)肝的湯品，在制作時需要天麻十五克，雪耳二十克，紫蘇葉五克，大魚頭一個，生姜適量，把食材全部洗好以后以后備用，把魚頭處理干凈，煎成微黃，然后與其他食材一起入砂鍋加清水煲制成湯，然后取出食用即可。

3、蟲草枸杞湯

蟲草枸杞湯也是一種養(yǎng)肝湯品，它制作時需要蟲草花十五克，枸杞子十克，銀耳十克，無花果十克，薏米仁十五克，排骨五十克，雞爪兩個。把排骨和雞爪剁成塊狀，飛水，然后取出入湯鍋，把其他食材洗凈也入鍋加入適量清水，用大火燒開，然后用中小火煮制兩個小時，加入自己喜歡的調味料，調味以后取出就能食用。