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露酒不是純糧食酒。露酒時(shí)一種以蒸餾酒、清香型汾酒或者食用酒精味酒基，加入藥食兩用的動(dòng)植物精華加工而成的一種飲料酒。所以，露酒并不能說是純糧食酒，露酒的原料資源非常豐富，釀制露酒的原料高達(dá)70多種。

露酒是純糧食酒嗎

　　露酒并不是純糧食酒

一說到純糧食酒，很多人第一個(gè)會(huì)想到白酒，白酒是中國特有的一種蒸餾酒，采用糧食為主要原料發(fā)酵而成。而露酒只是一種調(diào)制酒，它是在白酒的基礎(chǔ)上加入藥食兩用的動(dòng)植物精華而加工的飲料酒。

　　露酒的原料

露酒的主要是以酒基和原輔料制作而成。原輔料的品質(zhì)非常多，只要是可以食用或者可以入藥的食材，都可以用來加工生產(chǎn)露酒，例如枸杞、紅棗、甘草、蝦蟹提取物等，再加入食品添加劑進(jìn)行調(diào)配、混合，就可以制作成露酒。

　　露酒的特點(diǎn)

露酒有著非常豐富的營養(yǎng)，富含糖類、多酚物質(zhì)以及多種維生素和各種礦物質(zhì)元素。露酒非常的甘香醇美，色澤比較的紅潤，入口非常的舒適，帶著一絲絲甜味，比較符合現(xiàn)代人飲酒的喜好。