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鴿子湯的做法(鴿子湯的做法和步驟)

更新時間:2023-02-10 08:49:43作者:佚名

鴿子湯的做法(鴿子湯的做法和步驟)

鴿子湯一道非常滋補的湯菜,將鴿子焯水后,放入鍋中,加入適量的水和姜片,隔水燉兩小時即可,而且秋冬多喝鴿子湯,有增強體質(zhì)、美容養(yǎng)顏的功效。也可以加入其他黨參、淮山等中藥材一起燉,營養(yǎng)更豐富。

鴿子湯的做法

鴿子湯的做法

材料:鴿子、姜片、大棗、鹽、

具體步驟:

鴿子湯的做法

1. 在鍋中燒適量的開水,燒開后,將鴿子放入鍋中焯水,去血沫。

鴿子湯的做法

2. 將鴿子撈出后用涼水沖洗干凈。

鴿子湯的做法

3. 在砂鍋中加入適量的清水,將鴿子和姜片放入砂鍋中。

鴿子湯的做法

4. 大火燒開后放入洗干凈的紅棗。

鴿子湯的做法

5. 用小火煲2小時,喝之前加入適量的鹽即可。

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