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飯菜在冰箱里能放幾天 飯菜在冰箱里可以放幾天

更新時(shí)間:2023-07-15 14:36:52作者:未知

飯菜在冰箱里能放幾天 飯菜在冰箱里可以放幾天

1、2天左右。飯放冰箱能放2天左右。米飯?jiān)诒渲械睦洳販囟纫话阍?攝氏度左右,能降低細(xì)菌的活性,有效防止細(xì)菌大量繁殖,但是超過兩天細(xì)菌數(shù)量累積到一定程度,米飯就會(huì)發(fā)生變質(zhì),再食用不利于人體健康。

2、保存方法。米飯?jiān)诔刂斜4?,?huì)滋生芽孢桿菌等細(xì)菌,熱米飯?jiān)诮禍匾恍r(shí)左右后,需要立即覆蓋保鮮膜,放入冰箱冷藏保存,這樣才能迅速降低米飯的溫度,提高米飯的保存時(shí)間。

3、注意事項(xiàng)。剩米飯不宜反復(fù)加熱,會(huì)造成營養(yǎng)的流失,并且使米飯口感變差。另外,用微波爐加熱米飯時(shí),應(yīng)該適當(dāng)?shù)臄嚢杳罪?,以免加熱不均勻,部分?xì)菌沒有被消除,增加食物中毒的隱患。

本文標(biāo)簽: 飯菜  冰箱  

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