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1、通常來說，圣女果一般放在通風(fēng)，干燥，不被陽(yáng)光直射的地方保存即可，這樣味道沒有什么變化，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)流失太多，不過也不宜保存太長(zhǎng)時(shí)間，保存2—3天即可，買圣女果的時(shí)候少買一些，吃完了再買新鮮的，這樣不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、將圣女果用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。由于圣女果在低溫下會(huì)散發(fā)乙烯，會(huì)催熟其他果蔬，所以一定要單獨(dú)用保鮮袋包裝好。圣女果在低溫下保存，會(huì)導(dǎo)致圣女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長(zhǎng)時(shí)間，最多冷藏10天時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就都流失了。