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甲魚(yú)皮怎么去除（甲魚(yú)皮怎么去除最有效）

更新時(shí)間：2023-08-01 22:24:53作者：未知

甲魚(yú)皮怎么去除（甲魚(yú)皮怎么去除最有效）

1、甲魚(yú)去皮非常簡(jiǎn)單，只需要處理好的甲魚(yú)放入80℃左右的熱水里，燙2～5分鐘后撈出;撈出后的甲魚(yú)盡快用涼水沖一下，利用熱脹冷縮的原理，甲魚(yú)外面的黑膜就基本上掉干凈了;沒(méi)掉干凈的地方用鋼絲球或者洗碗的百潔布一擦就好，很輕松就可以搓洗干凈!

2、一般不建議食用甲魚(yú)皮，因?yàn)榧佐~(yú)皮上含有有大量細(xì)菌，而且甲魚(yú)皮的口感也非常的粗糙，因此吃甲魚(yú)的時(shí)候一般都會(huì)將甲魚(yú)皮去掉。

本文標(biāo)簽： 甲魚(yú)  

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