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文章目錄：

1、越南黃龍綠豆糕真假怎么區(qū)分？

2、越南清明節(jié)怎么過

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1、越南黃龍綠豆糕真假怎么區(qū)分？

出去游玩時除了自己玩夠喝夠吃夠外，回來的時候當(dāng)然也不會忘記帶上當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回來給家里人品嘗品嘗。但是，當(dāng)我們在買特產(chǎn)的時候還是要到正規(guī)的特產(chǎn)店買，因為售假的很多。那么我們來越南特產(chǎn)看看越南黃龍綠豆糕真假怎么區(qū)分？

可能感興趣》》越南特產(chǎn)有哪些值得買？

越南黃龍綠豆糕真假

【品名】黃龍牌綠豆

【產(chǎn)地】越南海陽省

【保質(zhì)期】5個月

【規(guī)格】新品每盒重量200g，凈含量170g，一箱81盒，每盒內(nèi)10小袋。

越南海陽省的綠豆糕（bánh??uxanh）是越南多個品種綠豆糕中最有名的一種，越南海陽黃龍公司（r?ngvàng）是越南最著名的古傳綠豆糕生產(chǎn)基地，其最受消費者歡迎的產(chǎn)品為黃龍綠豆糕。

黃龍牌綠豆糕是用上乘綠豆、植物油精制成，主要成份為綠豆粉、白砂糖和植物油。用傳統(tǒng)保密的工藝制作而成，味道香濃，松軟，入口即溶，不油不膩，越吃越想吃，不用擔(dān)心發(fā)胖。

越南綠豆糕是越南傳統(tǒng)糕點，也是值得品嘗的風(fēng)味食品。上等的越南綠豆糕出產(chǎn)于離海防不遠(yuǎn)的海洋（地名），且以黃龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆，磨成十分細(xì)膩的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起來酥軟香甜。如果味道不是，那就是假的。

2、越南清明節(jié)怎么過

在古代中國，由于國力強盛，受到了周邊小國的依附和朝貢，在亞洲有所謂的中華文化圈，就是指受到了古代中國影響的國家。越南又稱為小中華，它的很多文化習(xí)俗都被中國所影響，越南都有過中國的很多傳統(tǒng)節(jié)日，你知道越南的清明節(jié)要怎么過嗎？下面我們一起去老黃歷那里看看吧！

越南黑糯米飯

相對于中國對清明節(jié)的重視，越南許多地方則將“寒食”“清明”的概念混用，并將兩個節(jié)日統(tǒng)一定為農(nóng)歷三月初三。據(jù)《安南風(fēng)俗冊》記載:“三月初三日為寒食節(jié)，亦號清明節(jié)，作浮水餅，具酒饌告家先。北人記介子推火化日也，亦有因而省掃墳?zāi)乖?，民間亦多不用?！痹谠侥?，宮廷、官員及富戶會在清明之際掃墓祭祖，必備之物有豬肉、香燭、紙錢和黑糯米飯。黑糯米飯由糯米與烏稔樹葉混合炊煮而成，曾是古代南方少數(shù)民族的特色食物，畬族至今仍會在“烏飯節(jié)”制作。

越南元宵

在越南寒食節(jié)并不是說不做飯，而是吃湯圓。越南清明和寒食節(jié)二者合起來，在農(nóng)歷三月初三吃涼食，比如湯圓。越南的元宵和湯圓都是用糯米面做成的，但味道和吃法卻不一樣，同中同的元宵和湯圓也有所區(qū)別。越南元宵是以冰糖為餡，個兒比中國的元宵要小。這是越南人一年中最甜蜜的節(jié)日。

放法式面包

近代以來越南曾是法國殖民地，文化不可避免地受到了法國等西方國家的影響，在南部地區(qū)，清明風(fēng)俗呈現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化、越南本土文化和西方文化的雜糅景象，人們在用水果、鮮花供奉祖先外，還會放上一盤法式面包，通常為牛角可頌或是切好的法棍。

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