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1、冬天吃藍(lán)莓山藥好。

2、藍(lán)莓山藥，又稱藍(lán)莓山藥泥，制作原料有藍(lán)莓、山藥、奶油等。是夏日里既美味又養(yǎng)生，同時(shí)又老少皆宜的涼菜，說是涼菜倒是更像飯前甜點(diǎn)，吃起來酸甜可口。

3、藍(lán)莓（Blueberry），是越橘屬藍(lán)色漿果。市面上常見的有兩種，一種野生，低灌木，矮腳，顆粒較小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。藍(lán)莓含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓，我國(guó)僅有大興安嶺和小興安嶺林區(qū)少數(shù)野生藍(lán)莓，近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。