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桃膠泡了一天一夜還能煮來吃嗎

更新時(shí)間:2023-09-03 17:39:29作者:佚名

桃膠泡了一天一夜還能煮來吃嗎

1、沒有變質(zhì)可以煮。桃膠是桃樹分泌出來的紅褐色或者黃褐色膠狀物質(zhì),可以入中藥,也可以經(jīng)過加工后食用,但為了延長桃膠的保存時(shí)間,市面上的桃膠大多都是去除水分,十分干硬的,不能直接加工食用,需要在燉煮之前經(jīng)過泡發(fā)。

2、但隨著桃膠吸水泡發(fā)后,桃膠的質(zhì)地開始變軟,也會(huì)容易滋生細(xì)菌微生物,可能會(huì)引起桃膠發(fā)生變質(zhì)的情況,而食用變質(zhì)的桃膠會(huì)產(chǎn)生身體健康有危害的物質(zhì),不能食用,因此桃膠泡了一天一夜是否能吃,主要根據(jù)桃膠是否發(fā)生變質(zhì)來看,只有沒有變質(zhì)的桃膠才可以食用。

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