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十大高動(dòng)物蛋白食物排行榜(高動(dòng)物蛋白食物有哪些)

更新時(shí)間:2024-01-16 11:34:58作者:佚名

十大高動(dòng)物蛋白食物排行榜(高動(dòng)物蛋白食物有哪些)

1、大豆及豆制品其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,對(duì)健康有利。

2、雞肉和鴨肉,這兩種食品都是今年健康食品排行榜的上榜食品。建議吃的時(shí)候去皮食用,減少脂肪的攝入。

3、魚肉,一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。

4、兔肉,肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點(diǎn)是:含蛋白質(zhì)較多,每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每百克含膽固醇只有83毫克;由于兔肉所含的蛋白質(zhì)高,脂肪少,所以是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)良選擇,冬天用胡蘿卜燉兔肉是一道不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳品。

5、牛肉,牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉,也是適合于胖人食用的肉類。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,所以也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品。

6、木耳,一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。

7、鵪鶉,鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。

8、赤小豆是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進(jìn)排便。

9、鵪鶉鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。

10、牛奶除供應(yīng)蛋白質(zhì)外,更重要的是還可提供豐富的鈣質(zhì),可預(yù)防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質(zhì)和鈣的來(lái)源。

本文標(biāo)簽: 蛋白  動(dòng)物  食物  排行  

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