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毛豆發(fā)黑了還能吃嗎

更新時間:2023-09-04 05:26:58作者:未知

毛豆發(fā)黑了還能吃嗎

1、毛豆發(fā)黑不能吃。

2、毛豆外殼變黑后不建議大家食用,因為即便里面的毛豆沒有腐爛掉但是也不能保證它沒有變質(zhì),很大程度上毛豆或多或少都會受到些許污染,因此建議大家不要吃外殼已經(jīng)變黑了的毛豆。

3、毛豆中含有黃酮類化合物,被稱為是天然的植物雌激素,能很好的改善婦女的更年期,能有效的預(yù)防治療骨質(zhì)疏松等。

4、毛豆中含有大量的可以清除血管壁脂肪的化合物,能起到很好的降低血脂、血液中膽固醇的效果。

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