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春季最值得吃的幾種野菜 春季最值得吃的幾種野菜

更新時(shí)間:2023-11-30 05:42:57作者:佚名

春季最值得吃的幾種野菜 春季最值得吃的幾種野菜

1、早春時(shí)節(jié)最常見(jiàn)的野菜當(dāng)屬薺菜了,薺菜味道鮮美,血壓高的人可以多吃,吃法:包餃子、包包子都很好。

2、春天常見(jiàn)的野菜還有車前子,車前子利尿去濕氣,對(duì)于小便不利,尿道有炎癥的朋友可以多吃一些車前子野菜,車前子野菜可以清炒,可以做車前子餃子等。

3、地膚俗稱掃帚苗,也是春季常吃的野菜,掐掃帚苗的嫩尖,放在開(kāi)水里撂一下,加鹽和味精涼拌即食。

4、艾葉草,用艾葉草做菜團(tuán)子吃,可溫經(jīng)活絡(luò)、散寒止痛,并且用艾葉做的菜團(tuán)子有股艾葉特有的香氣。

5、蒲公英(婆婆丁)春季采食蒲公英可鮮食也可曬干泡水喝,消炎效果好,有了咽喉發(fā)炎、嗓子疼,采一些蒲公英清洗干凈用開(kāi)水沖泡,喝幾天就見(jiàn)輕。

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2023-11-30 05:42

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