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芹菜葉可以吃嗎 芹菜葉可以吃嗎 為什么是苦的

更新時間:2023-12-04 02:58:17作者:未知

芹菜葉可以吃嗎 芹菜葉可以吃嗎 為什么是苦的

1、芹菜葉子里面含有礦物質(zhì)鉀,還有一些膳食的纖維,它的含量比莖還要更高一些,所以可以適量的吃一些芹菜葉子。

2、芹菜葉要比莖有營養(yǎng)。芹菜葉含有揮發(fā)性的甘露醇,能增強食欲,還具有保健作用。

3、芹菜葉中胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質(zhì)、鈣的含量均超過莖的含量,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺的功效。

本文標簽: 芹菜葉可以吃嗎  

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