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榧子簡介(榧子(香榧)

更新時間:2023-05-19 00:05:38作者:未知

榧子簡介(榧子(香榧)

  榧子,又稱香榧、榧實,是紅豆杉科植物的種子。榧子的來源《浙江中藥手冊》及《中藥志》均定為紫杉科植物榧樹的成熟種子。浙江諸暨、楓橋產(chǎn)一種香榧,其果實細(xì)長,兩端均尖,果肉松脆而香,多作副食品供應(yīng),亦可藥用。榧子藥性溫和、藥力可靠,廣泛用于驅(qū)除多種腸道寄生蟲。

  干果稱“香榧子”,為著名的干果,橄欖形,果殼較硬,內(nèi)有黑色果衣包裹淡黃色果肉,可食用,營養(yǎng)豐富。榧子和其他植物種實一樣,含有豐富的脂肪油,而且它的含量高達(dá)51.7%,甚至超過了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉高級芳香油的原料。

  《本草衍義》:榧實,大如橄欖,殼色紫褐而脆,其中子有一重粗黑衣,其仁黃白色,嚼久,漸甘美。榧子其果實外有堅硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲。

  榧子浸膏在試管內(nèi)對豬蛔蟲,蚯蚓無作用,能驅(qū)除貓的絳蟲。日本產(chǎn)榧子含生物鹼,對子宮有收縮作用,民間用以墜胎,孕婦不能食用。

本文標(biāo)簽: 榧子  傳統(tǒng)  

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