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1、筍干不能和羊肉一起吃：筍干是不能和羊肉一起吃的，如果我們將這兩種食物搭配在一起食用的話，有可能會引起腹瀉的問題。

2、筍干和豆腐不能一起吃：筍干里面的某些成分和豆腐中的鈣可能會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，從而生成結(jié)石。我們知道，結(jié)石對我們的健康危害是比較大的，因此大家千萬不要將這兩種食物搭配在一起烹飪。

3、筍干不能和紅糖一起吃：筍干和紅糖搭配在一起吃，會形成一種叫做賴氨酸糖基的物質(zhì)，這種物質(zhì)對健康是有影響的，因此不要將這兩種食物搭配在一起食用。