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雖然現(xiàn)在一年四季都可以吃到車厘子，但其實車厘子屬于夏季水果，還是每年的6月份食用最好。具體內(nèi)容如下：

車厘子什么時候吃最好

車厘子在全世界各地都有廣泛的種植，我國的車厘子主要也是進口水果，所以其實一年四季都是可以吃到車厘子的。但需要注意的是，車厘子屬于夏季水果，每年5-6月份吃是最好的。

所以，我們最好是選擇在夏季食用車厘子，這個時候的車厘子無論是口感還是營養(yǎng)價值都是最好的，其他時間的車厘子都沒有這個時候的好吃和新鮮。

但是因為全世界很多國家都有種植車厘子，而各個國家的氣候和環(huán)境不同，所以，一般來說，夏季優(yōu)質(zhì)的車厘子品種多是以美國加州櫻桃、西北櫻桃等為主，而冬季則是以新西蘭、澳洲、智利等南半球的國家生產(chǎn)的車厘子為主。

車厘子挑選技巧

我們都知道車厘子售價較高，所以更應該仔細挑選。一般來說，車厘子多是進口的，顏色有深有淺。大家在購買的時候，如果想吃甜一點的，就應該買顏色深一些的，如果想吃脆的，就應該買顏色淺一些的。

另外，要選擇果柄較綠，果皮表面光滑有光澤的車厘子，這樣的車厘子往往更加新鮮，如果大家看到的車厘子果柄已經(jīng)發(fā)黑干癟，果皮也沒有光澤并且逐漸出現(xiàn)褶皺了，就證明不新鮮了，就不建議購買了。