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牛蛙熱量(牛蛙熱量高不高)

更新時間:2023-06-02 15:41:02作者:佚名

牛蛙熱量(牛蛙熱量高不高)

牛蛙的熱量(以100克可食部分計)是81大卡(338千焦),在同類食物中單位熱量較低。

牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品,備受人們的喜愛。牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)水解,生成復(fù)合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補品。

本文標簽: 熱量  牛蛙  

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