自己做老干媽也很簡(jiǎn)單(自己做老干媽怎么做)
2023-08-03
更新時(shí)間:2023-08-03 11:17:09作者:佚名
1、主料糯米粉250克,粳米粉500克,輔料五花肉500克,倒篤菜少許,筍4支油適量。
2、將粳米粉倒入開火鍋中滑動(dòng),將剩余的粳米粉糯米粉倒出到盆里,鍋中的燙熟的粉撈出。
3、揉面到干粉全部均勻揉進(jìn)面團(tuán)。
4、將面團(tuán)掐成若干個(gè)小團(tuán)。
5、將面團(tuán)捏成一只只小碗。
6、裝入炒好的餡料。
7、封口,上蒸籠蒸熟。